闪蒸干燥机

　　在阐述闪蒸干燥基本原理以前，有必要解释闪蒸干燥独特的特点，这些特点使干燥领域的研发更有趣、更具挑战性。
　　
　　干燥产品的尺寸可以从几微米到数十厘米(厚度或深度);产品的空隙率可以从0 到99. 9%;干燥时间可以从0. 25s(纸绢干燥)到 5 个月(某些硬木种类);生产能力可以从0.10kg/h到100t/h;生产速度可以从0(静态)到2 000m/s(纸绢);干燥温度从低于三相点到高于液体的沸点;操作压力可以从0.1~2 500kPa;热能可以通过传导、对流、辐射、电磁方式连续或间接传送。
　　
　　很明显，不可能有能够应用到所有或几个不同闪蒸干燥机的单一设定程序。当准备设计闪蒸干燥机或分析已有的闪蒸干燥机时，必须了解传热、传质和动量传递的基本原理和原料特性。准确地说，即使在^简单的干燥机中所包括的所有过程，也是高度非线性的，因此按比例放大通常是很困难的。实验室试验和试验规模，以及实际经验和熟悉原理对于开发一个新的闪蒸干燥机是必不可少的。闪蒸干燥机销售企业必须专注于，通常也仅能提供某一小类的闪蒸干燥机。因此，买家必须熟悉各类闪蒸干燥机的基础知识，在去闪蒸干燥机销售企业之前，有能力做初步的选择。通常会有多种不同的闪蒸干燥机可以满足某一特定的应用。